Для многих взрослых людей манная каша в детстве — это не самое приятное воспоминание. К счастью, современному ребенку врачи не особо рекомендуют ее кушать, считая,  что есть более полезные крупы.

В качестве прикорма каши для детей до года дают примерно с трёх месяцев. Как правило, в таком раннем возрасте их разбавляют с грудным молоком, молочной смесью или заваривают простой водой. В кашу можно добавить измельчённые тушёные или варёные фрукты (яблоко, груша, банан).

Обратите внимание, что детям до 9-ти месяцев необходимо давать каши, не содержащие глютен. Также, каши для детей до года должны обладать нежной консистенцией, потому что им ещё сложно глотать.


Видео: Доктор Елена Анциферова о кашах для детей до года

 

Что такое глютен?

Это белок, который может при его непереносимости (из-за незрелости пищеварения малыша или врожденной непереносимости) повреждать стенки тонкой кишки.

Не содержат глютен:

  • рисовая каша;
  • гречневая каша;
  • кукурузная каша;
  • каша из квиноа.

Возможно, еще какие-то зерна можно отнести к этой группе, но это самые известные. Все остальные крупы в той или иной степени содержат глютен. И наличие в его в рационе питания при непереносимости может не сразу, а постепенно, через 1-2 недели привести к поносу и метеоризму. Вот поэтому для уменьшения риска воспаления кишечника, родители должны первую кашку малышу предлагать из безглютеновых круп.

Когда можно давать ребенку каши, содержащие глютен?

Начиная с 8-9 месяцев, кишечник ребенка становится готов к глютеновым крупам.