Баночки детского питания с пюре любят и дети, и, как ни странно, многие взрослые. Правда взрослые предпочитают фруктовые и мясное детское питание. Из каких только продуктов не увидишь пюре в магазине: и с манго, и с малиной и сливками, из кролика и конины, из семги и трески, с творожком и печеньем.


Видео: Доктор Елена Анциферова о выборе правильного детского пюре

А каким должно быть правильное детское пюре? Из овощей или фруктов?

Более легким для пищеварения и безусловно более вкусным для ребенка является фруктовое пюре. Сейчас многие диетологи рекомендуют первым блюдом прикорма вводить пюре из овощей. Но фруктовые пюре — яблочное, например, — большинство детей едят с намного большим удовольствием.

Мамы волнуются: «Возьмет ли потом малыш в рот ложку с овощами после сладких фруктов?» Да, конечно! Ведь у него уже был полезный и приятный опыт общения со вкусной ложкой с фруктами. Многие родители начинают первый в жизни малыша прикорм с овощей и часто потом мучаются, уговаривая упрямого кроху отведать полезных овощей. Безусловно есть и сладкие и нежные овощи, такие как морковь, тыква, кабачок — но они, к сожалению, у части деток вызывают аллергию.

Как приготовить детское пюре в домашних условиях?

Чтобы приготовить детское пюре, нужно выбрать качественные здоровые фрукты или овощи, потушить, сварить или приготовить в пароварке. И вот, после пары минут блендера или протирки через пластиковое ситечко — пюре готово. Несомненно лучше, если пюре свежее, но можно и до двух суток хранить его на полке в холодильнике.

Помните о постепенности ввода любого нового продукта маленькому ребенку, ведь у него еще незрелое пищеварение, да и на аллергию необходимо провести тест.

По мере роста малыша родители могут его знакомить и с термически необработанными фруктами. Удобно и безопасно положить кусочек, например, спелого яблока или груши в сетчатый мешочек (ниблер) и дать крохе в ручку.

Какое детское пюре лучше — детское питание в баночках или приготовленное в домашних условиях?

Конечно же натуральные овощи и фрукты лучше. Но приходится, к сожалению, учитывать нашу экологию и возможность найти качественные продукты, сезон года, дефицит времени у современных родителей. Поэтому большинство мам первый год кормят своих малышей пюре из детского питания в баночках.

Успехов вам и здорового питания!